On adore la pureté des vins de Michel Redde. Ses fils prennent désormais la relève. Avec ses arômes explosifs de senteurs et de saveurs… le sauvignon fait ici merveille. Un 2016 gourmand, tendu, nerveux, complexe, vif et minéral, superbe, sur des zestes d’agrumes en finale.
Valérie Faust
13 € sur pepitesdeloire.com